2016年11月10日 (木)

今ある暮らし

すっかりブログご無沙汰してしまいました
山里に移り住んで10年
やっとぐるぐる巡る自然の流れが自分の暮らしとしてまわってきたかしら

今までのことはFBへ
これからのこともこちらにupします


Makiko Mizutani

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2015年4月10日 (金)

感謝の他無し

感謝の他無し
我が家を守ってくださっている老木
自らの幹に他の種を共存させながら
何とか今年も花を咲かせてくれました
こんなふうに私達は様々と
この地に守られて暮らしています
何と有難いことか
私達は守られている
だからこそ、この土地、この椿を守っていかねばならないと
改めて感謝するのでした

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2015年3月 8日 (日)

本日出店しています&宣言

本日お知らせでごめんなさい
tunagariフェスティバル@岐阜市金公園
だいたい10:30〜16:00

今日でibumakiの出店活動は終わりです

それもまたいきなりの宣言でごめんなさい

新たなibumakiのはじまりはじまり…

Makiko Mizutani

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2014年12月11日 (木)

12月の出店予定

12月の出店予定

いつの間にか原木に椎茸がニョキニョキ
深まる秋を感じたら、12月に入り初雪・積雪
もうちょっとでクリスマス、年越し
師走は駆け足に進みますが
一年の締めくくりですから大切に丁寧に過ごしたいものです
◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○
12月12日金曜日 Organic Marche @岐阜市柳ヶ瀬本通り
毎度月イチ第2金曜日
今回はX'masライブやワークショップあり
寒いけれどあったかな空間になりそうです
今回はibumaki X'mas ver.でクリストシュトーレンを焼いていきます
私の周囲ぐるり、深秋の恵みを詰め込んだスペシャルシュトーレン
お得意スパイス調合で甘く爽やかほんのりスパイシーな香りに
もちろんアップルパイもありますよ
皆さんお越しくださいませ〜☆

http://idea-nessy.jp/programs/5441839c7777774051530100

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2014年11月 7日 (金)

循環する生き方〜11月の出店予定



鹿だっ‼︎
毎晩の出来事
でも今年は白昼堂々とやってきた
よっぽどいちぢくが美味しかったのでしょう
話によると今年は山のどんぐりが少ないのだとか
そして11月中旬猟が解禁となり、銃の音が聞こえるようになると獣たちは警戒してこんな風に出てくることはなくなります
山里の農家暮らしは24時間獣たちの気配に神経を使います
白昼堂々とやってくる猿の群れ
夜は鹿や猪たち…
今年は主人がわな猟の免許を取得して猟師デビュー
私たち田畑の作物を守るために捕まえた獣は有難く頂く
命はまた私達の血肉となり生きる、それもまた命の循環
しかしながら、まぁ、いつの間にか私達は原始人みたいな暮らしになってきてしまった(笑)
150cmにも満たない小さな私が獣を追ってロケット花火もパンパン打ち鳴らせるようになったし
鶏や鹿肉も絞めて解体できるようにもなってきた
でもこんな自然と共に生きる暮らしはスリリングで美しくて素晴らしい
早歩きはもうしないと決めた

そんな獣たちから守り抜いた(笑)秋の収穫物を大切に調理して今月も出店しますよ

21日(金) coco kara marche ココカラマルシェ 10:00〜14:00 @岐阜市柳ヶ瀬本通り http://idea-nessy.jp/programs/5441839c7777774051530100
毎月開催朝マルシェが名称を変えてリフレッシュ
オーガニックや身体を癒やし整えることをテーマに絞ったマルシェとなりました











Makiko Mizutani

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2014年10月20日 (月)

果ては眩い光があるところ

果ては眩い光があるところ
りんごの中でも初秋が旬の紅玉を仕入れに飛騨へ
ibumakiのアップルパイは毎年産地直送りんごを使っています
かれこれ10年以上の人気メニューとなりましたから、期待に応えるべく、そしてパイ生地作りが始まる私のスイッチにもなるので、この買い付けは外せません
今回はもう一つ
3度目の正直で大白川白水湖にある露天風呂へ行くことも目的でした
幾度も荒天後などによる道路通行止めで辿り着けなかったこの場所
これもまた約10年以上の念願が叶って辿り着けました。
狭いダート道、真っ暗なトンネル、標高もどんどん上がって木々の紅葉が深まっていく
到着すると
水色に透き通る湖
こんな美しい景色を見渡しながら入る露天風呂
満たされるひととき
山里に暮らす私達なのに、それでもこんな奥地のこの景色に感動
そしてこの地の管理人(自称「主」と呼ぶ)やスタッフの目を見てドキンとした
あまりにピカピカした目をしていたので、かつて訪れたネパール山岳地帯の人達の目を思い出したのです
山で生きる民、あまりに美しい水色の湖面を見つめて暮らす目は眩しい程でした
帰路のトンネル
真っ暗ゆえにまるで出口の光が子宮口のように感じ、また生まれ変わったような生粋な気持ちでこの地を離れたのでした

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2014年9月20日 (土)

今秋の出店予定




今年も無事に稲刈りが終わりました
稲架掛けは毎年試行錯誤
秋は台風のシーズンですから、しっかりとした土台でなければ天の風がいとも簡単に倒してしまいます
毎日の風向きや太陽の動き、そして私達にとって米作りをしたご褒美のような景観として見られるように
今回は段が増えて3段セット
まるで大船のような勇壮さがあります
農家であることに誇り高い気持ちが湧いてきます

今秋の出店予定
9月21日(日) SUNDAY BUILDING MARKET @岐阜市柳ヶ瀬

10月4・5日(土・日)OTONOTANI@揖斐高原貝月リゾート

10月9日(木)tunagari Organic&Handmade朝マルシェ@岐阜市美江寺観音 

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2014年8月23日 (土)

創sou”食べることが、私をつくる” 創刊 

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岐阜の株式会社idea創刊の季刊誌に私ibumakiを1つのコンテンツとして掲載していただくという、貴重な機会を経験しました

4日間に渡る取材は今まで生きてきた自分自身を見つめ直す、大切な時間となりました

「今まで」は「これから」に繋がる人生の鍵が沢山ぶらさがっています

ちょっと生きづらかったあの日々も今や私の心の筋肉になっている

十代の頃、自分に自信が無かった私がアフリカの大地と人々に救われた

この世界に広がる大地の中で私は何てちっぽけなことか

でもこの無限に広がる世界の中で私はどこまでも自由で素晴らしい人生を歩んでいける

自然と繋がることで心が解放された

今、畏敬の念なしでは生きられない自然と向かい合う生活の中であの頃の私に話しかける

本当に人生って素晴らしいものなんだよね。と

いつの間にか仕事・家事・育児と駆け足で過ぎ去ってゆく毎日の中でも、ふと心の歩みを緩めてみる

目の前にはエネルギー豊かな山の緑があっていつでも私は自然と繋がることができる

愛がたくさん詰まった家族をいつの間にか築き上げている

私は幸せなのだ、と。

今回の初刊に私が相応しいかどうかは別として(笑)その他のコンテンツに並ぶ方々は著名な方ばかりで、それぞれの持論は何回も読み返したくなる内容ばかり

デザインもシンプルで女性の柔らかさと美しさを兼ねそろえながらも強烈なインパクトを感じさせてくれます

ご購入は株式会社idea(イデア)へ直接お問い合わせください








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2014年8月 6日 (水)

雨宿り

雨宿り

小屋へ戻らず雨宿り
次はどの田んぼへ入ろうか
稲間の虫を探して分け入る
鶏にとっては迷路になってしまいそうな田んぼの中
しかしながら、ちゃんと小屋へと仲間の元へと、戻れるのは野性の証明か
私も迷ってしまわないように
野性というやつを保てる心身でありたい

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2014年5月 7日 (水)

月1第2木曜日はorganic ASA marche

明日はorganic ASA marche出店です
今回で本当に今期最後のアップルパイいつの間にかご好評のカレーマサラ 定番のクリームスコーン 今日は本当に美味しく炊けた小倉あんのデニッシュ 自家採り菜花とポテトのHB 予定は真夜中の仕込み具合で変更もあります 夜明けの光に照らされるであろうパンや焼き菓子、そして皆さんとお話できることをワクワクしながら仕込みまーす

日時5月9日木曜日 10:00〜14:00
場所idea(イデア)〒501-0201岐阜県瑞穂市馬場小城2−53−1駐車場 瑞穂市生津スポーツ広場のグランド側駐車場(北側)

※開催月によってテニスコート側の駐車場(南側)に変更になることがあります。お間違いのないようお気をつけ下さい。また、路上駐車は近隣の住宅の方のご迷惑となるため、ご遠慮ください。
※駐車場でのトラブルは自己責任でお願いいたします。

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